Domatesli Peynirli Galette

Name: Domatesli Peynirli Galette
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Hamuru için: 1 adet yumurta(sarısı üzerine), 3 yemek kaşığı tereyağı(oda sıcaklığında), 2 yemek kaşığı soğuk su, 2 su bardağı tam buğday unu; İçi için: 1 adet yumurta, 250 gr eriyen peynir, karabiber, 1 domates

remedyinfood

Tarif Sahibi

-

(0 yoruma göre)

Hazırlık

15 dk

Pişirme

25 dk

Porsiyon

2 Kişilik

Malzemeler

Hamuru için: 1 adet yumurta(sarısı üzerine), 3 yemek kaşığı tereyağı(oda sıcaklığında), 2 yemek kaşığı soğuk su, 2 su bardağı tam buğday unu
İçi için: 1 adet yumurta, 250 gr eriyen peynir, karabiber, 1 domates

Nasıl Yapılır?

1

Geniş bir kapta yumurta beyazını,tereyağını ve suyu karıştıralım.

2

Azar azar unu ekleyip hamuru yoğuralım. Merdaneyle hamuru incecik açalım.

3

Peyniri küçük küçük dilimleyelim, karabiber ekleyelim ve yumurta kırıp karıştıralım.

4

Peynirli karışımı hamurun ortasına ekleyip üzerine dilimlenmiş domatesleri koyalım. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 25 dk pişirelim.(pişme süresi değişebilir). Afiyet olsun????

Bu tarifi beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla paylaşın:Paylaş & Kaydet: