Domatesli Peynirli Galette
Hazırlık
15 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
2 Kişilik
🧂Malzemeler
- Hamuru için: 1 adet yumurta(sarısı üzerine), 3 yemek kaşığı tereyağı(oda sıcaklığında), 2 yemek kaşığı soğuk su, 2 su bardağı tam buğday unu
- İçi için: 1 adet yumurta, 250 gr eriyen peynir, karabiber, 1 domates
📝Nasıl Yapılır?
1
Geniş bir kapta yumurta beyazını,tereyağını ve suyu karıştıralım.
2
Azar azar unu ekleyip hamuru yoğuralım. Merdaneyle hamuru incecik açalım.
3
Peyniri küçük küçük dilimleyelim, karabiber ekleyelim ve yumurta kırıp karıştıralım.
4
Peynirli karışımı hamurun ortasına ekleyip üzerine dilimlenmiş domatesleri koyalım. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 25 dk pişirelim.(pişme süresi değişebilir). Afiyet olsun????
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
