Fırın Kabında Az Malzemeli Kumpir
Hazırlık
15 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişilik
Özet: Fırın Kabında Az Malzemeli Kumpir tarifinin başlıca malzemeleri orta boy patates, 5-6 adet sosis, 5-6 adet mantar, rende kaşar ve 3 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 30 dakika sürer. 4 kişiliktir. Yapılışı 6 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Fırını 200°C'ye ısıtın. Patatesleri yıkayıp çatalla birkaç yerinden delin, folyoya sararak 40-45 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Sosisleri halka, mantarları dilim dilim doğrayın. Tavada az tereyağında mantarları suyunu çekene kadar soteleyin, sosisleri ekleyip 2-3 dakika çevirin.
Salçayı ve az suyu ekleyip karıştırın; tuz ve kekikle tatlandırın.
Pişen patatesleri boylamasına kesip açın, içlerine yarım tatlı kaşığı tereyağı ve birer kaşık rende kaşar koyup çatalla ezerek karıştırın.
Patatesleri fırın kabına dizip üzerlerine sosisli mantarlı harcı paylaştırın.
Fırında 5 dakika, kaşar iyice eriyene kadar tutup sıcak servis edin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
