Fit Patates Topları
Pişirme
180 dk
Porsiyon
2 Kişilik
Kısaca: Fit Patates Topları için temel malzemeler küçük boy patates, tuz, yumurta, rende kaşar peyniri ve 5 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 180 dakika. 2 kişilik.
Nasıl Yapılır?
Küçük boy patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarıyla birlikte bir tencereye alın.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin.
Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika haşlayın.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve henüz sıcakken bir çatal veya patates ezici yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin.
Ezilen patateslerin üzerine 1 adet yumurta, zeytinyağı, rende kaşar peyniri, kekik ve pul biber ekleyin.
Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayarak toplar oluşturun.
Şekillendirdiğiniz topları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
Fırınınızı önceden 180 dereceye ısıtın.
Tepsiyi fırına yerleştirin ve patates toplarını 20-25 dakika boyunca, üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
Küçük bir kasede yoğurt, domates sosu ve kekiği karıştırarak servis sosunuzu hazırlayın.
Fırından çıkan sıcak patates toplarını servis tabağına alın.
Üzerlerine hazırladığınız yoğurtlu domates sosundan gezdirin.
Dilerseniz üzerini taze kekik yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
