Hamur işi22.03.2021

Fit Poğaça

dyt.suzantas

Tarif Sahibi

Özet: Fit Poğaça tarifinin başlıca malzemeleri yumurta, zeytinyağı, yoğurt, tam buğday unu ve 2 malzeme daha. Yapılışı 3 adımda aşağıda anlatılıyor.

Malzemeler

2 adetyumurta (bir tanesinin sarısını ayıralım)
3 yemek kaşığızeytinyağı
1 su bardağıyoğurt
2.5 su bardağıtam buğday unu
1 çay kaşığıtuz
Lor peynir, Maydanoz, Çörekotu

Nasıl Yapılır?

Önce sıvı malzemeleri karıştırıyoruz (yumurta, yoğurt, ve zeytinyağı) daha sonra buğday ununu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz.

Poğaça kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve içlerine lor peyniri+maydonu karışımını ekleyelim.

Son olarak üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çörekotunu da ekledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun...