Focaccia Ekmeği

Özet: Focaccia Ekmeği tarifi, Hamuru için; 3 su bardağı glutensiz un(istediğiniz unu tercih edebilirsiniz), 300 ml su, 1 yemek kaşığı kuru maya, 1 yemek kaşığı bal(tercihen şeker, esmer şeker), 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 10 adet zeytin, 5 adet kuru domates, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı nane, 1 çay kaşığı tuz, Üzerine sürmek için; 1 diş rende sarımsak, 1 tatlı kaşığı kekik (isterseniz taze kekik tercih edebilirsiniz), 1 yemek kaşığı zeytinyağı, Aroma vermesi için defne yaprağı(isterseniz taze biberiye tercih edebilirsiniz) ile, 4 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.