Frambuazlı Cheesecake
  1. Anasayfa
  2. Kek - Pasta

Frambuazlı Cheesecake

0

Frambuazlı Cheesecake

Frambuazlı Cheesecake, Frambuazlı Cheesecake tarifi, Frambuazlı Cheesecake malzemeleri ve yapılışıkek, pasta, tatlı

Malzemeler

  • 300 gr. Quark, 400gr labne, 1 bardak şeker, 1 paket vanilya, 2 yumurta, 1 çay kaşığı limon suyu, 1 paket krema, 1 paket vanilyalı toz puding

  • Tabanı İçin: 2 paket tam burçak bisküvi, 125 gram eritilmiş tereyağı

  • Sosu İçin: 1/2 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 su bardağı su, 300 gram frambuaz

Hazırlanış

1

Kelepçeli kalıbın kenar duvarlarını kaplamak için yağlı kağıtları kesin. Tabanı ve kenarları yağ sürerek yağlı kağıt ile kaplayın.

2

Pasta tabanı için 2 paket burçak bisküviyi rondodan geçirin. 125 gram eritilmiş tereyağı üzerine ekleyip rondodan, bisküvilerle birlikte geçirin Hazırlamış olduğunuz kalıba bisküvili karışımı bir spatula ya da bardak ile iyice bastırarak yayın.

3

Pürüzsüz bir yüzey yaratmaya çalışın. Dinlenmesi için pasta tabanını kalıbıyla birlikte buzdolabında bekletin.

4

İç dolgusu için: Krema labne Quark toz puding limon suyu ve şekeri bir kaba alalım karıştıralım yumurtaları tek tek kırıp tekrar karıştıralım ve dolapta tuttuğumuz kalıbı çıkarıp üzerine dökelim

5

önceden ısıttığımız 180derecedeki fırına ilk 10 dakika sonra 160 derecede 35-40 dakika daha pişirelim pişen cheesecake fırından hemen çıkarmıyoruz fırını kapatıp bir 10 dakika kadar içinde bekletiyoruz

6

bu cheesecake çallamaması için çok önemli soğuyan cheesecakemizin sosunu yapıp soğuyan cheesecake üzerine döküyoruz en az 6-7 saat dinlenen cheesecakeninizi servis edebilirsiniz afiyet olsun

İlginizi Çekebilir
20211119_165027-01-scaled

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.