İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Dünya Mutfakları
  3. Alman Pastası
Trendlerdeki Yazı

Alman Pastası

featured

Alman pastası

Yumuşacık keki ipeksi kremasıyla çok seveceğiniz Alman pastası huzurlarınızda!😍

Kişi Sayısı8
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika

Beslenme Bilgileri

Kalori100 gramda 231 kalori

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Kreması için; 3 su bardağı süt, 1 yumurta sarısı, Yarım su bardağı şeker, 2 çorba kaşığı un, 2 çorba kaşığı nişasta, 1 paket labne, 1 paket krem şanti

Hazırlanış

1

Öncelikle pastanın keki ile başlıyoruz; yumurta,şeker, süt, sıvı yağ,un,vanilya ve kabartma tozunu bir Kaba ekleyip çırpıyoruz. Ardından kelepçeli kalıbımıza yağlı kağıt seriyoruz ve kek malzemelerimizi eşit bir şekilde yayıyoruz.

2

170 derecede ısınmış fırınımızda 20 dk kadar pişiriyoruz. Ardından fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz. Soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz.

3

Kreması için de ; süt, şeker , un, nişasta ve yumurtayı muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Sonrasında üzerini bir stres film ile örtüp soğumaya bırakıyoruz.

4

Ardından toz şanti ve labneyi ilave edip mikser ile çırpıyoruz. Hazırladığımız kremayı kestiğimiz pasta dilimilerinin arasına koyuyoruz. Üstteki pasta yarımını kapatıyoruz. Soğuması için buzdolabına alıyoruz. Üzerine pudra şekeri serpip ,çilek ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun 🍰

Fotoğraf

1
2
Yorum Yap

Yazar Hakkında

Bizi instagramdan takip etmeyi unutmayın! @eatorcake

Yorum Yap