San Sebastian
Malzemeler
4 paket krem beyaz peynir (200gr lik)
2 paket krema
6 yumurta
4 silme yemek kaşığı un
süslemek için kuru meyve
çikolata (opsiyonel)
Hazırlanış
1
Krem peynir ve şekeri mikserle 3 dakika kadar çırpıyoruz
2
Daha sonra yumurtaları tek tek ekleyip misketi bırakıp elle çırpıyoruz, yumurtaların biri karışmadan diğerini eklemiyoruz
3
En son krema ve unu ekliyoruz ve karıştırıyoruz
4
Önceden ısıtılmış 210 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz
Not:
1
1 gün buzdolabında bekletilmeli
