
Özet: Hamburger tarifi, Köfte harcı için; 500 gram dana kıyma, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı galeta unu, Tuz, Karabiber, Hamuru için; 5 su bardağı un, 1,5 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım çay bardağı sıvı yağ ile. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Öncelikle köfte harcını yoğuruyoruz güzelce daha sonra 20 dakika dinlendiriyoruz ki daha güzel marine olsun.
hamburger ekmeğine gelecek olursak ta yoğurup 30 dakika mayalandırmak yeterli olur fırında da aynı şekilde 30 dakika pişmesi yeterlidir.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap10 dk