Mantarları ve soğanları el rondosundan veya mutfak robotundan geçiriyoruz (mantarlar sularını salacaktır normaldir) daha sonra nişasta dışındaki malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Nişastayı kontrollü olarak ekliyoruz. Yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamı olacak. Köfteleri tavada arkalı önlü pişiriyoruz.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap35 dk