Vegan Burger

Name: Vegan Burger
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 56 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr mantar; 1 orta boy soğan; 1 avuç maydanoz; 1 yemek kaşığı domates salçası; 5 yemek kaşığı buğday nişastası; baharatlar (tuz, karabiber, yenibahar, kimyon)

Dytipekgenc

Tarif Sahibi

Hazırlık

20 dk

Pişirme

5 dk

Porsiyon

56 Kişilik

Özet: Vegan Burger tarifi, mantar, orta boy soğan, maydanoz, domates salçası ve daha fazla malzeme ile ortalama 25 dakika içinde hazırlanır, 56 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Nasıl Yapılır?

Mantarları ve soğanları el rondosundan veya mutfak robotundan geçiriyoruz (mantarlar sularını salacaktır normaldir) daha sonra nişasta dışındaki malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.

Nişastayı kontrollü olarak ekliyoruz. Yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamı olacak. Köfteleri tavada arkalı önlü pişiriyoruz.

Bu tarifi beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla paylaşın:Paylaş & Kaydet: