Havuçlu Kek Tadında Yulaf Lapası

Küçük bir tencereye 1 su bardağı laktozsuz sütü ve 3 yemek kaşığı yulaf ezmesini koyun. Kısık ateşte karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşıp lapa kıvamını alana kadar ocakta tutun (yaklaşık 5-7 dakika).

Kıvam alan yulaf lapasına, önceden rendelenmiş yarım havucu ekleyin ve karıştırın. 1-2 dakika daha kısık ateşte pişirin ki havucun doğal tadı ve aroması ortaya çıksın.

Karışıma 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin. Tarçın hem doğal bir tatlandırıcıdır hem de havuçlu kek tadını vurgular.

Lapayı bir kaseye alın ve üzerine cevizleri bütün ya da küçük parçalara ayırarak serpiştirin. İsteğe bağlı olarak bir tutam daha tarçın serpebilirsiniz.

Yulaf lapanız artık servise hazır! Sıcak tüketmenizi öneririz, çünkü bu haliyle tatlar daha belirgin olacaktır.