Diyet yaparken tatlıdan vazgeçmek zorunda değilsiniz. Havuçlu kek tadındaki bu yulaf lapası, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. Özellikle kahvaltıda ya da tatlı krizlerinde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
Havuçlu Kek Tadında Yulaf Lapası
Malzemeler
1 su bardağı laktozsuz süt
3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
Yarım havuç (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı tarçın
2 tam ceviz (üzerini süslemek için)
Hazırlanış
Yulafı pişirin:
Küçük bir tencereye 1 su bardağı laktozsuz sütü ve 3 yemek kaşığı yulaf ezmesini koyun. Kısık ateşte karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşıp lapa kıvamını alana kadar ocakta tutun (yaklaşık 5-7 dakika).
Havuç ekleyin:
Kıvam alan yulaf lapasına, önceden rendelenmiş yarım havucu ekleyin ve karıştırın. 1-2 dakika daha kısık ateşte pişirin ki havucun doğal tadı ve aroması ortaya çıksın.
Tatlandırın:
Karışıma 1 tatlı kaşığı tarçın ekleyin. Tarçın hem doğal bir tatlandırıcıdır hem de havuçlu kek tadını vurgular.
Servis edin:
Lapayı bir kaseye alın ve üzerine cevizleri bütün ya da küçük parçalara ayırarak serpiştirin. İsteğe bağlı olarak bir tutam daha tarçın serpebilirsiniz. Yulaf lapanız artık servise hazır! Sıcak tüketmenizi öneririz, çünkü bu haliyle tatlar daha belirgin olacaktır.
