Yeşil Mercimekli Salata
Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış mercimek
5 adet marul
3 dal dereotu
2 adet salata
Yarım limon
Zeytinyağı ve Nar ekşisi
4 adet ceviz
3 adet çilek
Hazırlanış
1
1 su bardağı yeşil mercimeği tencereye koyun üzerini geçecek kadar su ekleyin ve orta ateşte pişirin.
2
Pişen yeşil mercimekleri süzgeç yardımı ile süzün ve bir kaba alın .
3
Marul, salata , maydanoz ve dere otunu , çilek ve haşladığımız yeşil mercimeği ekleyip karıştırıyoruz. Sos (zeytinyağı, limon ve çok az nar ekşisi). Hepsini karıştır ve ceviz ekle. AFİYET OLSUN
Not ve Fotoğraflar:
1
Yeşil mercimek soğuduktan sonra salataya ekleyiniz.
2
