Vegan Lahmacun
Malzemeler
Taban için: -3 küçük su bardağı tam buğday unu -1 yemek kaşığı zeytinyağı -1/4 küçük su bardağı bitkisel süt (yulaf veya badem sütü) -3/4 küçük su bardağı su -1 paket kabartma tozu -Tuz
İçi için : -1 çay bardağı bezelye proteini -1 yemek kaşığı domates salçası -1 yemek kaşığı biber salçası -1 orta boy soğan -1 avuç maydanoz
Hazırlanış
Bezelye proteininin üzerine sıcak su ve baharatları ekleyip hamuru hazırlayana kadar bekletiyoruz.
Ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz ve hamurun üzerine yayıyoruz. Ben baharat olarak tuz, karabiber, yenibahar ve kimyon kullandım
Not:
Bu tariften yaklaşık 8 adet lahmacun çıkıyor.