İntense
Bu tarif var ya bu tarif İnanılmaz birşey.. TATLI MI TATLI-AYNISININ TIPKISI olur verdi bir anda.. ???????? Çoook müthiş olduğunu söyleyebilirim ama kanıtlayamam.. Ancak siz de yaparsanız kanıtlayabilirim..???????? GLUTENSİZ- RAFİNE ŞEKERSİZ- FAZLA MÜKO İNTENSE tarifi geldi..???????? Çok bekletmedim umarım.. Tarifime yorum yapmayı ve Beğenmeyi Unutmayalım..❤️❤️
Malzemeler
2 yumurta, 2 kaşık kakao, 2 kaşık tapyoka nişastası, 1 çay bardağı keçiboynuzu özü, 1 çay bardağı yulaf unu, 1 kaşık karbonat limon karışımı
İç sos; 40 gr bitter çikolata (benmari erimiş- soğumuş olacak sonra kaymak ilave edilecek), 2 kaşık kaymak ya da krema
Dış kaplama; 80 gr bitter çikolata
Hazırlanış
Kek için yumurta ve keçiboynuzu özünü çırptım diğer malzemeleri ilave edip karıştırdım..
Yağlı kağıt serili küçük borcama döküp 170 derece fırında kontrollü pişirdim.
Kek ılıyınca küçük diktörtgen dilimi şeklinde kestim aynı zamanda ortadan ikiye de kestim ve iç sosunu kaşık yardımıyla paylaştırıp dolapta 10 dakika beklettikten sonra üzerinin kekini kapattım..
Benmari erittiğim çikolataya batırıp dışını kapladım kalan çikolatayı bir poşete koyup üzerine zigzaglı şekil yaptım.. 30 dakika dolapta dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
Notlar
