Limonlu Fit Cheesecake
Hazırlık
30 dk
Pişirme
5 dk
Porsiyon
10 Kişilik
Özet: Limonlu Fit Cheesecake tarifinin başlıca malzemeleri yulaf ezmesi, ceviz içi, tereyağı, süt ve 9 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 35 dakika sürer (dinlendirme ve bekleme süresi hariç). 10 kişiliktir. Yapılışı 6 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Kreması için
- 2 su bardağısüt
- 1 adetyumurta sarısı
- 2 yemek kaşığıtam buğday unu
- 1 yemek kaşığınişasta
- 100 gramlabne
- 3 yemek kaşığıbal
- 1 paketvanilin
Limonlu sos için
- 3 adetlimon (1 tanesinin kabuğunu rendeleyelim.)
- 1 çay bardağısu
- 1 yemek kaşığınişasta
- Yarım çay kaşığıtoz zerdeçal
- 1 yemek kaşığıbal
Nasıl Yapılır?
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Yulaf ezmesi ve cevizi rondodan geçirip eritilmiş tereyağıyla karıştırın; kelepçeli kalıbın tabanına bastırarak yayın ve buzdolabına kaldırın.
Krema için süt, yumurta sarısı, tam buğday unu ve nişastayı tencerede çırpın; sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan alıp vanilini ekleyin, ılımaya bırakın. Ilıyınca labneyi ve balı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
Kremayı tabanın üzerine yayın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Limonlu sos için limonlardan birinin kabuğunu rendeleyin, üçünün suyunu sıkın. Limon suyu, kabuk rendesi, su, nişasta ve zerdeçalı tencerede çırpıp koyulaşana kadar pişirin; ocaktan alıp balı ekleyin.
Ilıyan sosu cheesecake'in üzerine dökün ve buzdolabında en az 4 saat dinlendirip kalıptan çıkararak servis edin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
