Peynirli Kapalı Pide
Hazırlık
60 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
9 Kişilik
Özet: Peynirli Kapalı Pide tarifinin başlıca malzemeleri ılık su, instant maya, şeker, un ve 8 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 85 dakika sürer (dinlendirme ve bekleme süresi hariç). 9 kişiliktir. Yapılışı 5 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
- 2 su bardağıılık su
- 1 paketinstant maya
- 1 tatlı kaşığışeker
- 4.5 su bardağıun (ortalama)
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 4 yemek kaşığızeytinyağı
- Üstüne sürmek için: 1 yemek kaşığı yoğurt. 1 çay kaşığı domates salçası. Bir parça tereyağı
Nasıl Yapılır?
Su , maya ve şeker kaba alınıp karıştırılır. 10 dk sonra tuz ve un katılır. Yumusak bir hamur yapılır.
Bezelere ayrılıp üstü örtülü olarak 20 dk dinlendirilir. Unlanmis tezgaha alınan bezeler uzun , tepsi boyunda açılır.
İç konup kapatılır.
15 dk tepsi mayasi beklenir. 200 derecede üzeri kızarana dek pişirilir. Firindan alınınca üzerine tereyağı sürülür.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
