İçeriğe atla
Hamur işi14 Mayıs 2021

Minik Kayseri Yağlaması

Pişirme

25 dk

Porsiyon

4 Kişilik

Kısaca: Minik Kayseri Yağlaması için temel malzemeler yaş maya, ılık süt, ılık su, tuz ve 14 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 25 dakika (dinlendirme hariç). 4 kişilik.

Malzemeler

Porsiyon
4 Kişilik

Harcı için

Reklam

Nasıl Yapılır?

1

Maya, şeker, su , süt karıştırılır. Ardından sıvı yağ, tuz ve aldığı kadar un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur mayalanmaya bırakılır.

2

Tavaya sıvı yağ koyup kıymayı kavuralım. Soğan, tereyağ ve biberi ekleyelim. Bunlar biraz kavrulunca üzerine salça, domates ve sıcak su ekleyelim ve kavrulmasını bekleyelim. En son baharatlarımızı ekleyelim.

3

Hamurlarımızı küçük bezeler haline getirelim ve bezelerimizin üzerini kapatalım. Hafif unlayarak hamurları açalım. Yapışmayan tavada ısındıktan sonra pişirelim.

4

Lavaşımızı harcımıza batırıp üstüne kıyma koyalım. Böyle istediğimiz kadar kat çıkabiliriz en üstüne de sarımsaklı yoğurt dökelim. Afiyetle yiyelim ❤️

Reklam

Bu tarifi denediniz mi?

Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.

Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.

Paylaş ve kaydet
Reklam

Yorum Yap

Yorum bırakmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Benzer tarifler