Porsiyonluk Kadayıf
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Özet: Porsiyonluk Kadayıf tarifinin başlıca malzemeleri kadayıf, tereyağı, ceviz yada fındık, şeker ve 2 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 50 dakika sürer (dinlendirme ve bekleme süresi hariç). 8 kişiliktir. Yapılışı 6 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Şerbeti için
- 2 su bardağışeker
- 3 su bardağısu
- Bir kaç damla limon suyu
Nasıl Yapılır?
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Şerbet için şeker ve suyu kaynatın; 10 dakika pişirip limon suyunu ekleyin ve tamamen soğumaya bırakın.
Fırını 180°C'ye ısıtın. Kadayıfı elinizle ayırıp eritilmiş tereyağıyla iyice ovun.
Cevizi ya da fındığı iri iri kırın.
Kadayıftan bir tutam alıp avucunuzda yuvarlak bir yuva şekli verin, ortasına ceviz koyup üzerini bir tutam kadayıfla kapatın; muffin kalıbına bastırarak da şekillendirebilirsiniz.
Porsiyonları tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.
Fırından çıkan sıcak kadayıfların üzerine soğuk şerbeti dökün ve 1 saat dinlendirip servis edin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
