Name: Çikolatalı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 tane yumurta; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı süt; Yarım su bardağı erimiş tereyağı; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2 su bardağı un; 1 çay kaşığı limon suyu; Yarım limon kabuğu rendesi; 1 çay bardağı damla çikolata; Üzeri için; 80 gr çikolata Antep fıstığı

Hazırlık

15 dk

Pişirme

25 dk

Porsiyon

10 Kişilik

Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şeker beyazlasana dek çırpılır. Süt ve tereyağı eklenip çırpmaya devam edilir. Limon kabuğu rendesi ilave edilir.

Un ve vanilya elenerek eklenir. Kabartma tozu limon suyuyla köpürtülüp ilave edilir. Damla çikolata katılıp yağlanmış dikdörtgen fırın kabına boşaltılır.

180 derecede ısıtılmış fırına konur ve işi 160 dereceye düşürülürerek pişirilir. Servis tabağına alınan kekin üzerine eritilmiş çikolata dökülüp Antep fıstığı ile süslenir