Name: Kadayıflı Muffin Tatlı
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 yumurta; yarım çay bardağı şeker; yarım su bardağı sıvıyağ; 2 yemek kaşığı yoğurt; 2 yemek kaşığı galeta unu; yarım su bardağı ceviz; portakal veya limon kabuğu rendesi; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 100gr kadayıf(kavrulmuş); 2 su bardağı şeker (şerbeti için); 2.5 su bardağı su - bir dilim limon - bir fiske tuz (şerbeti için)

Malzemeler

Porsiyon

4 Kişilik

Şerbeti için

2 su bardağışeker
2.5 su bardağısu - bir dilim limon - bir fiske tuz

Nasıl Yapılır?

1

Marketten kavrulmuş kadayıf aldım. Yumurta ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edin.

2

Yarım portakal veya limon kabuğu rendesi o ekleyin. Muffin kapılarını margarin/tereyağ ile yağlayın. bir parmak boşluk kalacak şekilde hamuru paylaştırın.

3

180° de 25-30 dakika pişirin. Tersine döndürüp tepsiye alın ve soğuduktan sonra ılık şerbeti dökün.

4

Şerbeti çekmesi için arasıra altüst yapın veya kürdanla birkac yere batırın. Dondurma kaymak vs ile servis edebilirsiniz