Hazırlık
20 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
6 Kişilik
Özet: Rüzgargülü Kurabiyesi tarifi, tereyağı (oda sıcaklığında), çay bardağı sıvı yağ, su bardağı pudra şekeri, yemek kaşığı buğday nişastası ve daha fazla malzeme ile ortalama 40 dakika içinde hazırlanır, 6 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Kakao hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yumuşak, şekillendirebileceğimiz bir hamur elde edelim.
Unu dikkatli ekleyelim, 1.5 su bardağı unla yoğurup kalanını gerektikçe ekleyelim.
Hamuru ikiye bölüp bir yarısına kakao ekleyip tekrar yoğuralım.
Daha sonra kakaosuz ve kakaolu hamuru fındık büyüklüğünde parçalara ayıralım. Bir kakolu bir kakaosuz hamurdan olacak şekilde fındık büyüklüğünde ayırdığımız beş parçayı alıp elimizde yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim.Önceden ısıtılmış 170 derece alt-üst ayar fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap