Karnabahar Pizza

Name: Karnabahar Pizza
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet karnabahar; 2 yumurta; Mozarella peyniri; Tuz; Karabiber; Kimyon; Kekik; Pul biber; 1 5 su bardağı domates püresi (sos için); 1 tatlı kaşığı zeytin yağ (sos için); Kekik (sos için); Tuz (sos için); Mozarella peynir (üzeri için); Domates (üzeri için); Zeytin (üzeri için); Hindi füme (Siz isteğinize göre farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.) (üzeri için)

ogr.dyt.belizuygur

Tarif Sahibi

-(Puan verin)

Hazırlık

20 dk

Porsiyon

2 Kişilik

Özet: Karnabahar Pizza tarifinin başlıca malzemeleri karnabahar, yumurta, mozarella peyniri, tuz ve 10 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 20 dakika sürer. 2 kişiliktir. Yapılışı 4 adımda aşağıda anlatılıyor.

Malzemeler

Porsiyon

2 Kişilik

1 adetkarnabahar
2yumurta
Mozarella peyniri
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kekik
Pul biber

Sos için

1 5 su bardağı domates püresi
1 tatlı kaşığızeytin yağ
Kekik
Tuz

Üzeri için

Mozarella peynir
Domates
Zeytin
Hindi füme (Siz isteğinize göre farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.)

Reklam

Nasıl Yapılır?

Karnabaharı rondodan geçiriyoruz üzerine yumurta, baharatlar, ve mozarella peyniri ekleyip yoğuruyoruz.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yuvarlak şekil vererek karışımı yerleştiriyoruz ve üzeri kızarana kadar 180 derecede pişiriyoruz. (İsterseniz büyük bir tane olacak şekilde ya da küçük küçük porsiyonluk hazırlayabilirsiniz.)

Bu sırada domates sosunu zeytin yağı, kekik ve tuzla karıştırıp bir kaç dakika pişiriyoruz.

Üzeri kızaran karnabahar hamurunu fırından çıkarıp domates sosunu üstüne yayıyoruz ve mozarella peyniri serpip dilediğimiz şekilde süsleyip tekrar fırına veriyoruz. Peynir eriyince fırından alabiliriz. Afiyet olsuun.