Sağlıklı Islak Kek
Hazırlık
30 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
4 Kişilik
Kısaca: Sağlıklı Islak Kek için temel malzemeler yumurta, olgun muz, hindistan cevizi tozu, kakao ve 5 malzeme daha. Hazırlığı ve pişirmesi toplam yaklaşık 55 dakika. 4 kişilik.
Malzemeler
- 2yumurta
- 2olgun muz
- 1 su bardağıhindistan cevizi tozu
- 1.5 yemek kaşığıkakao
- 1 yemek kaşığıpekmez (çok tatlı seviyorsanız 2 ekleyin)
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilin (eklemeseniz de olur)
Sosu için
- 1 su bardağısüt
- 60 grbitter çikolata
Nasıl Yapılır?
Fırını 180°C'ye ısıtın, küçük bir kek kalıbını yağlayın.
Muzları çatalla püre haline getirin; yumurtaları ve pekmezi ekleyip çırpın.
Hindistan cevizi tozu, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
Harcı kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
Sos için sütü ılıtın, doğranmış bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Fırından çıkan kekin üzerine kürdanla delikler açın ve sıcak sosun yarısını dökün. Kek ılıyınca dilimleyip kalan sosu üzerine gezdirerek servis edin.
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
