Şekersiz Yulaf Muffin

Fırını 180°C'ye ısıtın ve muffin kalıbına kağıt kapsüller yerleştirin.

Ezilmiş muzu, yumurtayı, fıstık ezmesini, sütü ve sirkeyi bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Çekilmiş yulaf, tarçın, vanilin, kabartma tozu, tuz ve kullanıyorsanız dut tozu ya da pekmezi ekleyip karıştırın.

Damla çikolatanın çoğunu harca ekleyin.

Harcı kapsüllere dörtte üçüne kadar paylaştırın ve üzerine kalan damla çikolatayı serpin.

Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika, kürdan kuru çıkana kadar pişirin.