Sağlıklı Muzlu Cevizli Kakao Süslü Kek
Hazırlık
20 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
5 Kişilik
Özet: Sağlıklı Muzlu Cevizli Kakao Süslü Kek tarifi, Yumurta, olgun muz, Ağave şurubu (bal ya da pekmez de olur), tarçın ve daha fazla malzeme ile ortalama 55 dakika içinde hazırlanır, 5 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
- 2Yumurta
- 3olgun muz
- Ağave şurubu (bal ya da pekmez de olur)
- 1 çay kaşığıtarçın
- Yaklaşık 1 su bardağı tam buğday unu (ben genelde boza kıvamından bir tık koyu yapıyorum keklerimi. Unu çok az koyarsaniz piştikten sonra söner, fazla koyarsanız ekmek gibi sert olup kabarmaya bilir)
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Kabartma tozu, Karbonat
- Vanilya
- Kakao sosu için; 4 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı tahin, 5 yemek kaşığı su
- Damak tadınıza göre bal
Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleriniz mutlaka oda sıcaklığında olmalı. Önce yumurtaları iyice çırpın.
Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyin. Toz malzemeleri elekten eleyerek ekleyin en sonda muz ve cevizi ekleyin.
Daha önceden ısıttığınız 180 derece fırında kürdan testiniz temiz çıkana kadar pişirin.
Kakao sosu; kakao, ağave şurubunu tahini ve suyu ekleyip pürüzsüz kıvama genele kadar karıştırın. kekinizin üstüne sürün ya da canınız nasıl isterse.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
