Tarçınlı Kurabiye
Malzemeler
250 gr margarin/tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3-3,5 su bardağı un
Üzeri için: 1 tatlı kaşığı tarçın, 5-6 tatlı kaşığı şeker
Hazırlanış
Tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve yoğurun. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin.
Daha sonra kurabiye hamurunu açıp istediğiniz gibi şekil verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye alıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Üzeri çok hafif renk alacaktır kızarmasını beklemeyiniz.
Fırından çıkardığımız kurabiyelerin üzerine önceden hazırladığınız tarçın ve şeker karışımından serpin. Afiyetler olsun!