Tarif Ara

Un Helvası

Un Helvası
10 Hazırlık (dk)
25 Pişirme (dk)
7 Kişilik

Malzemeler (5 adet)

Porsiyon
7
150 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
Şerbet: 2 su bardağı şeker, 2.5 su bardağı süt, 2 su bardağı su
Süslemek için: Dövülmüş ceviz, Tarçın

Hazırlanışı

1

Şerbet için tüm malzemeler karıştırılır ve ocağa alınır. Bir taşım kaynatılır ve kenara alınır.

2

Tereyağı ve sıvıyağ tencereye alınır. Yağ eriyince elenmiş un konur.

3

Kavrulmaya başlanır. Orta ateşte un rengini değiştirene dek kavrulur. Şerbeti kepçe kepçe bir yandan karıştırılarak eklenir.

4

Şerbet iyice çekene dek karıştırılır. Şerbeti çektikten sonra da 5 dk daha kavrulup ocaktan alınır.

Şerbet iyice çekene dek karıştırılır.  Şerbeti çektikten sonra da 5 dk daha kavrulup ocaktan alınır.

Yorumlar ve Puanlar 1

1 Yorum

  1. Babalar Günü'nde Babaları Mutlu Etmenin En Lezzetli Yolu: Favori Yemek Tarifleri 15 Haziran 2025 · 09:05

    […] Detayları için Yemek Sözlük linkine tıklayınız: https://yemeksozluk.com/un-helvasi-2/ […]

Babalar Günü'nde Babaları Mutlu Etmenin En Lezzetli Yolu: Favori Yemek Tarifleri için bir yanıt yazın Yanıtı iptal et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir