Pişirme
15 dk
Porsiyon
6 Kişilik
Özet: Vişneli Brownie tarifi, bitter çikolata, tereyağı, yumurta, süt ve daha fazla malzeme ile ortalama 15 dakika içinde hazırlanır, 6 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Öncelikle bitter çikolatamızı tereyağı ile birlikte ben mari usulü eritelim. Daha sonra yumurta beyazlarını ayrı bir kaba ayıralım ve köpük kıvamına gelene kadar çırpalım ve kenara ayıralım.
Diğer bir kapta yumurta sarıları, süt, kakao, kabartma tozu, vanilya, tam buğday ununu çırpalım ve üzerine erittiğimiz çikolatamızı ilave edip tekrar çırpalım.
Köpük kıvamına gelen yumurta beyazlarımızı ilave edip spatula yardımıyla karıştıralım.
Kek kalıbımıza veya borcama karışımı dökelim. Üzerine vişnelerimizi dağınık şekilde yerleştirelim. 180 derece de 15 dakika kontrollü şekilde fırında pişirelim. Afiyet olsunn…
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
