Hazırlık
20 dk
Pişirme
20 dk
Özet: Ağızda Dağılan Kahveli Kurabiye tarifi, granül kahve(suda çözülen kahvelerden nescafe gibi), sıcak su, tereyağı, yumurta sarısı ve daha fazla malzeme ile ortalama 40 dakika içinde hazırlanır. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
İlk olarak granül kahvemizi sıcak su ile eritelim. Hamur için uygun bir kaba tereyağını, yumurta sarısını, şekeri ve çözdürdüğümüz kahveyi alalım ve yoğuralım.
Üzerine unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave edelim. Çekilmiş cevizi de ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
Hafif elde dağılan bir hamur oluyor ama rahatlıkla şekil verebiliyorsunuz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlayalım ve şekre bulayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize alalım.
Kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 170 derece fırında 20 dakika pişirelim. Altları hafif pembeleşmiş olduğunda pişmiş olacaktır.Fırından aldıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap