Kuru Üzümlü Kurabiye

Bir kaba yumurtayı kırın, pekmez, süt, sıvıyağ, tarçın, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.

Karışıma tam buğday ununu azar azar ekleyip karıştırın.

Kuru üzümleri ve cevizleri ilave edip karıştırmaya devam edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

Her bir kurabiyeyi biraz yassılaştırın.

Önceden 180°C ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin, üzeri hafif altın rengini alana kadar.

Kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! 🍪🍇