Name: Çilekli Crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 400 gram çilek (tabanı için); 6-7 damla limon suyu (tabanı için); 1 yemek kaşığı şeker (tabanı için); 1 yemek kaşığı un (tabanı için); 1 yemek kaşığı nişasta (tabanı için); 5 tepeleme yemek kaşığı un (üzeri için); 3 yemek kaşığı tereyağı (üzeri için); 2 yemek kaşığı şeker (üzeri için); 1 tutam tuz (üzeri için); Dondurma (servis ederken)

Malzemeler

Porsiyon

8 Kişilik

Tabanı için

Üzeri için

5 tepeleme yemek kaşığıun
3 yemek kaşığıtereyağı
2 yemek kaşığışeker
1 tutamtuz

Dondurma (servis ederken)

Nasıl Yapılır?

1

Yıkayıp doğradığınız çileklerin içine limon suyu, şeker ve unu ilave edip karıştırın kısık ateşte biraz pişirin yada pişirmeyin tercihe göre sonra Fırın kabına ekleyin.

2

Üzerindeki kırıntı için un, şeker, tuzu karıştırıp buzluktan çıkardığınız tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin. Islak kum kıvamına gelmesi gerekiyor.(dilerseniz robottan geçirin 10 saniye kum görüntüsü olana kadar)

3

Yaptığımız sosu fırın kabına alın 180 derece önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Servis tabağıma aldığınızda vanilyalı dondurma ile servis edin. Afiyet olsun ❤️