Malzemeler

2 adetL boy Yumurta
1 çay bardağıŞeker
1 çay bardağıSüt
1 çay bardağıSıvı Yağ
2,5 çay bardağıUn
1 tatlı kaşığıKabartma tozu
1 paketVanilya
1fiske kaşığı Tarçın
1 tatlı kaşığıPortakal kabuğu rendesi veya Kurusu
Yüzeyi için : 1 kase Çilek, 1 paket Vanilya Şekeri

Nasıl Yapılır?

1

Çilekleri yıkayıp kurulayın.Bir kaba önce yumurta,vanilya ve şekeri alıp bir çırpıcı ile çok kısa karıştırın. Ardından sırasıyla diğer malzemeleri ekleyin, iyice özdeşleşene kadar karıştırıp tereyağ ile yağlanmış 20x30 cm ebatlarında fırın tepsisine dökün

2

Çilekleri kek hamuruna gömerek dizin, üzerine vanilya şekeri serpip önceden ısıtılmış alt üst ayar 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi temiz çıkınca servis edin.