Kivili Cheesecake

Name: Kivili Cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600gr labne peyniri; 3 adet yumurta; 1 su bardağı şeker; 200ml krema; 2 yemek kaşığı nişasta; 1 paket vanilya; 1 yemek kaşığı un; Tabanı için; 100 gr tereyağ, 2 paket burçak bisküvi; Üzeri için; 3 adet kivi, Kivi sosu

tariflog

Tarif Sahibi

Hazırlık

15 dk

Pişirme

50 dk

Porsiyon

8 Kişilik

📝
Nasıl Yapılır?

Bisküviyi robottan geçirin. 100 gram erimiş tereyağı ile karıştırıp kelepçeli kalıbın alt kısmını yağlı kağıt serin. Bisküvi karışımını kalıbın altına bastırarak yerleştirin. Ve içini hazırlayana kadar buzdolabına atın.

Cheesecake için labne ve şekeri kaba alın ve karıştırın sonra diğer malzemeleri en sonda yumurtaları tek tek ilave edin. Bu kremayı kalıba dökün.

Önceden ısıtılmış 170 derece alt üst ayarda 50 – 55 dakika pişirin. Kivileri dilim dilim kesip dizelim, kivili sosu üzerindeki tarif gibi hazırlayıp cheesecake üzerine dökelim. Dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.