Çıtır Nohutlu Yoğurtlu Semizotu
Beslenme Bilgileri
Malzemeler
4 yemek kaşığı süzme-normal yoğurt( Ben normal kaymaksız yoğurt tercih ettim.)
1 dolu avuç semizotu Sarımsak(İsteğe bağlı koyabilirsiniz. Ben tercih etmedim.)
Tüm malzemeleri karıştırıp kenara aldık. Daha sonra; 1 çay bardağı haşlanmış nohut Baharatlar(Tuz, pul biber, karabiber, nane), 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanış
Önce bir kapta yoğurt, semizotu ve sarımsağı karıştırın. Tabağa güzelce yayın.
Daha sonra ayrı bir tavada nohutları,baharatı ve zeytinyağını koyun. Nohutlar çıtırlaşıncaya kadar pişirin. İlk sıcağı gittikten sonra yoğurtlu salatanın üzerine dökün. Afiyet olsun