1. Anasayfa
  2. Diyet

Ispanak Salatası

Ispanak Salatası
0

Ispanak Salatası

Kişi Sayısı8
Hazırlık Süresi10 Dakika
Ispanak Salatası, Ispanak Salatası tarifi, Ispanak Salatası malzemeleri ve yapılışıDiyet, Dünya Mutfakları, Salata

Malzemeler

  • 750 g bebek ıspanak

  • 150 g ceviz

  • 2 yemek kaşığı kıyılmış kişniş

  • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

  • 1/2 çay kaşığı pul biber

  • 1/2 cay kaşığı zerdeçal

  • 1 diş sarımsak

  • 1/2 ufak kuru soğan

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 yemek kaşığı sirke

  • Ayıklanmış nar

Hazırlanış

1

Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatılır. Ayıklanmış, temizlenmiş ıspanak eklenir. 1-2 dakika haşlanır. Buzlu suya aktarılır.

2

Mümkün olduğunca fazla suyu sıkılarak mutfak robotuna aktarılır. Pürüzsüz olana kadar püre haline getirilir.

3

Robotta bu defa ceviz, kişniş, maydanoz, kırmızı biber, zerdeçal, zeytinyağı, sirke, sarımsak, soğan, tuz ve karabiber konur. Pürüzsüz olana kadar çekilir.

4

Ceviz püresi ve ıspanak karıştırılır; Servis tabağına aktarılır ve nar taneleri serpilir.

Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi:

1

Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatılır. Ayıklanmış, temizlenmiş ıspanak eklenir. 1-2 dakika haşlanır. Buzlu suya aktarılır. Mümkün olduğunca fazla suyu sıkılarak mutfak robotuna aktarılır. Pürüzsüz olana kadar püre haline getirilir.

Tepkin Ne Oldu?

Aşçı adayının serüveni

Yazarın Profili

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir