Ispanaklı Yumurta

Hazırlık
10 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
3 Kişilik
Özet: Ispanaklı Yumurta tarifinin başlıca malzemeleri yarım kilo ıspanak, 3-4 adet yumurta, tuz, karabiber, pul biber, kırmızı biber, 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ ve 2 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 25 dakika sürer. 3 kişiliktir. Yapılışı 6 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Ispanakları ayıklayıp bol suda birkaç kez yıkayın ve iri iri doğrayın.
Soğanı yemeklik doğrayın. Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtıp soğanı pembeleşene kadar kavurun.
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Ispanakları ekleyin; tuz ve baharatları serpip ıspanaklar sönene kadar 5-6 dakika pişirin.
Kaşıkla ıspanakların arasında yuvalar açıp yumurtaları kırın ve üzerlerine tuz serpin.
Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte yumurtaların beyazı pişene kadar 4-5 dakika pişirin. Sıcak servis edin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





