Hazırlık
10 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
7 Kişilik
Özet: Un Helvası tarifi, tereyağı, Yarım çay bardağı sıvıyağ, un, Şerbet: 2 su bardağı şeker, 2.5 su bardağı süt, 2 su bardağı su ve daha fazla malzeme ile ortalama 35 dakika içinde hazırlanır, 7 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Şerbet için tüm malzemeler karıştırılır ve ocağa alınır. Bir taşım kaynatılır ve kenara alınır.
Tereyağı ve sıvıyağ tencereye alınır. Yağ eriyince elenmiş un konur.
Kavrulmaya başlanır. Orta ateşte un rengini değiştirene dek kavrulur. Şerbeti kepçe kepçe bir yandan karıştırılarak eklenir.
Şerbet iyice çekene dek karıştırılır. Şerbeti çektikten sonra da 5 dk daha kavrulup ocaktan alınır.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap10 dk
