Tariflere Dön
Türk Mutfağı14.05.2021
Soğan Dolması
Hazırlık
15 dk
Pişirme
45 dk
Porsiyon
5 Kişilik
Özet: Soğan Dolması tarifinin başlıca malzemeleri kıyma, ince bulgur, büyük boy 1 soğan, biber salçası ve 6 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 60 dakika sürer. 5 kişiliktir. Yapılışı 4 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Porsiyon
5 Kişilik
- 150 gramkıyma
- 2 su bardağıince bulgur
- Büyük boy 1 soğan
- 1 yemek kaşığı(silme) biber salçası
- 1 tatlı kaşığıpul biber
- 1 tatlı kaşığıkuru reyhan
- 1 tatlı kaşığıtuz
- Orta boy 12 soğan (doldurmak için)
- 1 çay bardağıdomates suyu (varsa daha lezzetli oluyor) (yoksa normal su) (pişirirken üzerine)
- 2 yemek kaşığıtereyağı (pişirirken üzerine)
- Yarım tatlı kaşığıtuz (pişirirken üzerine)
Reklam
Nasıl Yapılır?
1
İçi hazırladıktan sonra soğanları yumuşayıp katlara ayrılacak kadar haşlıyoruz.
2
Soğanları haşlamadan önce soğanlara dikey kesik atıyoruz
3
Haşlanan soğanları katlarına ayırıp içine hazırladığımız harcı koyup sarıyoruz ve tencereye diziyoruz.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
