Narlı Ayva Tatlısı
Hazırlık
15 dk
Pişirme
60 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Özet: Narlı Ayva Tatlısı tarifinin başlıca malzemeleri ayva, toz şeker, nar, çubuk tarçın ve 4 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 75 dakika sürer (dinlendirme ve bekleme süresi hariç). 8 kişiliktir. Yapılışı 7 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Narlı ayva tatlısı için
Süslemek için
- Süt kaymağı veya krem şanti
- Ceviz içi veya Antep fıstığı
Nasıl Yapılır?
Bu tarifin hazırlanış adımları, yazarın malzeme listesine dayanarak Yemek Sözlük editörlüğü tarafından eklenmiştir.
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyun, ortadan ikiye kesip çekirdek yuvalarını kaşıkla oyun. Kabukları ve çekirdekleri atmayın.
Narı ayıklayıp tanelerini rondodan geçirin ve süzerek suyunu çıkarın.
Ayva kabuklarını ve çekirdeklerini tencerenin dibine serin; ayvaları oyuk kısmı yukarı bakacak şekilde üzerine dizin.
Her ayvanın oyuğuna 2 yemek kaşığı toz şeker koyun. Tarçın, karanfil, nar suyu ve suyu tencereye ekleyin.
Kapağı kapalı şekilde kısık ateşte, ara ara şerbetini ayvaların üzerine gezdirerek ayvalar yumuşayıp kırmızı renk alana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
Ayvaları ılımaya bırakıp servis tabağına alın, üzerine şerbetinden gezdirin.
Kaymak ya da krem şanti ve ceviz veya Antep fıstığıyla süsleyerek soğuk servis edin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
