Alman Pastası
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Özet: Alman Pastası tarifinin başlıca malzemeleri yumurta, şeker, süt, sıvı yağ ve 7 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 30 dakika sürer. 8 kişiliktir. Yapılışı 4 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
- 3yumurta
- 1,5 çay bardağışeker
- 1 çay bardağısüt
- 1 çay bardağısıvı yağ
- 3 çay bardağıun
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
Kreması için
- 3 su bardağısüt
- 1yumurta sarısı
- Yarım su bardağışeker
- 2 çorba kaşığıun
- 2 çorba kaşığınişasta
- 1 paketlabne
- 1 paketkrem şanti
Nasıl Yapılır?
Öncelikle pastanın keki ile başlıyoruz; yumurta,şeker, süt, sıvı yağ,un,vanilya ve kabartma tozunu bir Kaba ekleyip çırpıyoruz. Ardından kelepçeli kalıbımıza yağlı kağıt seriyoruz ve kek malzemelerimizi eşit bir şekilde yayıyoruz.
170 derecede ısınmış fırınımızda 20 dk kadar pişiriyoruz. Ardından fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz. Soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz.
Kreması için de ; süt, şeker , un, nişasta ve yumurtayı muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz. Sonrasında üzerini bir stres film ile örtüp soğumaya bırakıyoruz.
Ardından toz şanti ve labneyi ilave edip mikser ile çırpıyoruz. Hazırladığımız kremayı kestiğimiz pasta dilimilerinin arasına koyuyoruz. Üstteki pasta yarımını kapatıyoruz. Soğuması için buzdolabına alıyoruz. Üzerine pudra şekeri serpip ,çilek ile süsleyerek servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
