MUZLA FISTIKAşkı Bu.. O kadar çok yakıştırıyorum ki ikisini. Benim gözümden MALAGA PASTASI.. GLUTENSİZ RAFİNE ŞEKERSİZ aşırı aşırı lezzeti pasta.. Beni takip etmeyi.. Tarifimi beğenmeyi ve denemeyi unutmayın..
Kek Tarifi;
1 yumurta
1 çay bardağı hindistan cevizi unu
2 kaşık yulaf unu
1/2 çay bardağı keçiboynuzu özü
1 kaşık karbonat limon karışımı
Tüm malzemeyi karıştırıp yağlı kağıt serili borcamın yarısına döktüm..(kağıdı geri katlayıp engel oluşturdum yayılmasın her yerine diye) 160 derece fırında kontrollü pişirdim.
İç kısmı;
4 kaşık fıstık ezmesi
3-4 kaşık keçiboynuzu özü
Karıştırıp kekin üzerine sürdüm onun da üzerine
Fıstığın üzerine;
1 muz
En üst;
100 gr bitter çikolata
2 kaşık keçiboynuzu özü
1/2 muz koyup en üzerine 2 kaşık keçiboynuzu özü ve bittter çikolatayı karıştırıp ilave ettim.. en üstünü fındık- fıstık ne varsa evde süsleyebilirsiniz.. Afiyet bal olsun.