Magnolia
Malzemeler
1 Litre süt (yarım yağlı)
1 yumurta (sarısını kullanıyoruz)
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta (buğday)
1 paket vanilin
5 yemek kaşığı bal
1 paket krema
İçi ve üzeri için: Çilek, muz.. (meyveler), Bisküvi
Tarifin Püf Noktası ve Pişirme Önerisi:
Balı ocağın altını kapattıkdan sonra eklememizin nedeni yüksel ısıl işlemler sonucunda balda hidroksimetil furfurol ortaya çıkmaktadır. Bu madde kanserojenikdir ve sağlık üzerine olumsuz etkilere sahiptir. Yani balı ocağın altını kapattıkdan sonra eklemek daha sağlıklı olur.