Tariflere Dön
Atıştırmalık14.05.2021

Patates Borani

Patates Borani

Hazırlık

25 dk

Porsiyon

4 Kişilik

Özet: Patates Borani tarifinin başlıca malzemeleri iri soğan, haşlanmış iri patates, sıvı yağ, dolu çay kaşığı tuz ve 5 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 25 dakika sürer. 4 kişiliktir. Yapılışı 5 adımda aşağıda anlatılıyor.

Malzemeler

Porsiyon
4 Kişilik
  • 1 adetiri soğan
  • 2 adethaşlanmış iri patates
  • 4 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1dolu çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • Sarımsaklı yoğurt (üzerine)
  • Kızdırılmış salça domates sosu vs (üzerine)
  • Kıyılmış maydanoz (üzerine)
Reklam
Sponsor

Nasıl Yapılır?

1

Tavaya sıvı yağ konulup yemeklik doğranmış soğan eklenip yumuşayana kadar kavrulur.

2

Haşlanıp rendelenmiş patates eklenip 2-3 tur karıştırıp iyice yedirilir.

3

Baharatlar ve tuz konulup iyice karıştırılır ve altı kapatılıp ılınmaya bırakılır.

4

Ilıyınca misket bütünlüğünde toplar yapılıp servis tabağına dizilir. Hepsi bitince ilk olarak sarımsaklı yoğurt gezdirilir.

5

Üzerine kızdırılmış sos ve son olarak kıyılmış maydanoz serpilir ve servise sunulur.

Bu tarifi denediniz mi?

Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.

Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.

Paylaş & Kaydet:
Reklam
Sponsor

Yorum Yap & Değerlendir

Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap
Reklam
Sponsor