Atıştırmalık26.01.2025

Turşu Dip Sos

Name: Turşu Dip Sos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 6-7 adet kornişon turşu; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; 3 yemek kaşığı yoğurt; 1/2 limonun suyu; 1/2 demet maydanoz; 1-2 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı turşu suyu; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yemek Sözlük

Tarif Sahibi

-(Puan verin)

Hazırlık

10 dk

Porsiyon

4 Kişilik

Özet: Turşu Dip Sos tarifinin başlıca malzemeleri 6-7 adet kornişon turşu, süzme yoğurt, yoğurt, limonun suyu ve 5 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 10 dakika sürer. 4 kişiliktir. Yapılışı 7 adımda aşağıda anlatılıyor.

Video Anlatım

Nasıl Yapılır?

Eğer cips, kraker veya çıtır ekmeklerinize eşlik edecek hafif, lezzetli ve sağlıklı bir sos arıyorsanız, bu turşu dip sos tarifini mutlaka denemelisiniz! Kornişon turşunun ferahlatıcı lezzeti, yoğurdun yumuşak dokusuyla birleşiyor, ortaya hem pratik hem de herkesin bayılacağı bir tat çıkıyor. 🍋💚

Kornişon turşuları iri parçalar halinde kesin.

Maydanozu yıkayıp saplarını ayıklayın.

Sarımsakları soyun.

Kornişon turşu, süzme yoğurt, yoğurt, limon suyu, maydanoz, sarımsak, tuz, turşu suyu ve zeytinyağını rondoya alın.

Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Sosu bir servis kasesine alın.

Cips, sebze dilimleri veya çıtır ekmek ile servis edebilirsiniz.