Peynirli Poğaça
Hazırlık
25 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
6 Kişilik
Zorluk
Kolay
Özet: Peynirli Poğaça tarifinin başlıca malzemeleri sıvıyağ, tereyağı, yumurta, yoğurt ve 9 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 50 dakika sürer. 6 kişiliktir. Yapılışı 6 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Geniş bir kapta sıvıyağı, oda sıcaklığındaki tereyağını, yoğurdu, sütü ve yumurtanın akını karıştırın. Yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın.
Şeker, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
İç harç için peyniri ufalayın ve ince kıydığınız maydanozla karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzda açıp ortasına iç harçtan koyun, kenarlarını kapatın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin.
Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün; susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
