Beef Nachos Tarifi – Tek Kişilik Lezzet Şöleni
Crunchy tortilla cipslerin üzerine serpiştirilen baharatlı dana eti, erimiş peynir ve renkli sebzelerle hazırlanan Beef Nachos, tek lokmada mutluluğu yakalamanın en pratik yolu. 🥩🧀 İster akşam atıştırmalığı, ister film keyfinizin yıldızı olsun… 20 dakikada hazırlanan bu tarif, lezzet patlaması vaat ediyor.
Malzemeler (9 adet)
Hazırlanışı
Tortilla ekmeğini üçgen şekilde kesip fırın tepsisine dizin. Üzerine hafif zeytinyağı serpip 180°C fırında 5-7 dakika kızartın. Hazır cips kullanıyorsanız bu adımı atlayın.
Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. İnce doğranmış sarımsakları ve etleri tavaya alıp yüksek ateşte 2-3 dakika soteleyin.
Domates sosu, tuzu, doğranmış biberleri ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Tortilla cipsleri fırın tepsisine yayın. Üzerine etli karışımı ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
200°C fırında 3-4 dakika peynirler eriyene kadar bekletin.
Fırından çıkan nachos’ları hemen salsa sos, süzme yoğurt ve avokado sos ile gezdirip sıcak servis yapın.