Pişirme
20 dk
Porsiyon
1 Kişilik
Özet: Beef Nachos tarifi, Tortellini ekmeği 1 adet veya mısır tortilası cips 15’cm 4 adet, Dana bonfile veya kontrfile eti 80 gram, Kapya biber 1 adet, Dolmalık veya sivri biber 1 adet ve daha fazla malzeme ile ortalama 20 dakika içinde hazırlanır, 1 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Tortilla ekmeğini üçgen şekilde kesip fırın tepsisine dizin. Üzerine hafif zeytinyağı serpip 180°C fırında 5-7 dakika kızartın. Hazır cips kullanıyorsanız bu adımı atlayın.
Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. İnce doğranmış sarımsakları ve etleri tavaya alıp yüksek ateşte 2-3 dakika soteleyin.
Domates sosu, tuzu, doğranmış biberleri ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Tortilla cipsleri fırın tepsisine yayın. Üzerine etli karışımı ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
200°C fırında 3-4 dakika peynirler eriyene kadar bekletin.
Fırından çıkan nachos’ları hemen salsa sos, süzme yoğurt ve avokado sos ile gezdirip sıcak servis yapın.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
