Tariflere Dön
Türk Mutfağı28.05.2021
Pirpirim Aşı
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
5 Kişilik
Özet: Pirpirim Aşı tarifinin başlıca malzemeleri semiz otu, yeşil mercimek, nohut, soğan ve 3 malzeme daha. Hazırlık ve pişirme yaklaşık 50 dakika sürer. 5 kişiliktir. Yapılışı 4 adımda aşağıda anlatılıyor.
Malzemeler
Porsiyon
5 Kişilik
- 1 demetsemiz otu
- 1 su bardağıyeşil mercimek
- 1 su bardağınohut
- 1 adetsoğan
- 2 dişsarımsak
- 1 yemek kaşığıdomates salçası
- Tuz , karabiber , pul biber
Reklam
Nasıl Yapılır?
1
Akşamdan ıslattığımız mercimek ve nohudu haşlıyoruz.
2
Soğanı ve sarımsağı yağda kavurup, salçayı ekliyoruz. Kıyılmış semizotunu ekleyip bir iki dakika kavuruyoruz.
3
Haşlanmış nohut ve mercimeği ekliyoruz. Yeteri kadar su ilave edip pişmeye bırakıyoruz.
4
Tuzu, karabiberi attıktan sonra birkaç kere karıştırıyoruz. Sıcak servis ediyoruz.
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
