Yulaftan Muhallebili Kadayıf Tatlısı
Malzemeler
Yulaf unu (yulafı rondodan çekiniz/ 4 tepeleme yemek kaşığı)
Süt (4 su bardağı)
2 yemek kaşığı bal, keçiboynuzu özü, hurma, muz, vb, tercih sizin)
Labne (1 yemek kaşığı/ ben koymadım) Kadayıflı kısım için kadayıfı tavada kavurdum içerisine ceviz parçaları koydum.
Hazırlanış
1
Yulaf unu ve sütü ocakta kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
2
Ardından tatlandırıcıyı dilerseniz labneyi koyuyoruz. Kadayıf ve ceviz karışımını yapıyoruz.
3
Daha sonra ilk kata muhallebi üzerine kadayıf karışımı olacak şekilde 2 kat olarak ilerliyoruz. Daha sonra üzerini dilediğiniz gibi süslüyorsunuz.
Fotoğraf
