Hazırlık
15 dk
Pişirme
10 dk
Porsiyon
4 Kişilik
Özet: Urfa Şiş Kebap tarifi, Orta Boy Kuru Sogan, Sarımsak, 5-6 Dal Maydanoz, Tatlı Kasığı İsot ve daha fazla malzeme ile ortalama 25 dakika içinde hazırlanır, 4 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Yarım kilo tek çekim (Biz evde kıyma makinasında kalın çektik. Kasabınızdan da kebaplık kıyma olarak alabilirsiniz )orta yağlı et kullandım kuyruk yağı da ilave edilebilir.
Maydanoz ve soğanları ince kıyalım. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
Elimizle çöp şişe dizelim. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra döküm tavada arkalı önlü kızartalım.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap10 dk
