Pastane Poğaçası
Hazırlık
20 dk
Pişirme
35 dk
Özet: Pastane Poğaçası tarifi, yumurtanın beyazı içine sarısını ayırıyoruz, Aldığı kadar un( yumuşak olacak hamur çok sert bir hamur olmayacak), süt, tuz ve daha fazla malzeme ile ortalama 55 dakika içinde hazırlanır. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
- 2yumurtanın beyazı içine sarısını ayırıyoruz
- Aldığı kadar un( yumuşak olacak hamur çok sert bir hamur olmayacak)
- 1 su bardağısüt
- 2 tatlı kaşığıtuz
- 1 çay kaşığısirke
- 1 paketkabartma tozu
- 1 çay bardağısıvı yağ
- İçine lor peyniri ve maydonoz
Nasıl Yapılır?
1 çay bardağı sıvı yağ Içine lor peyniri ve maydonoz Ilk önce yumurta yağ süt kabarma tozunu ekliyoruz ve çırpıyoruz iyice karıştırıyoruz
4 dakika sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz yani 1 bardak koy tahta kaşıkla karıştır 1 daha koy öyle hemen hepsini koyma unun eline yapışmayacak çok sert değil çok yumuşak olmayan ama yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
Dilediğiniz gibi şekil verip üzerine yumurta ve çörekotu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
